CHU CHU Bread

お家でパンを焼いたり、簡単なお菓子を作るのが好き。 家族や友達に喜んでもらえるように、日々、精進いたします。 不妊を乗り越え、10年目に授かった娘の成長記録と。

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カレンズベーグル
2013-03-07 21:24

また作っちゃった、このパン。
思い立って夕方から気楽に作れるんだもん
今回は粉300グラムに対しカレンズ150グラム。
十分入ってる感。

DSC00231.jpg
ガジガジモチモチ歯ごたえのある所が無償に食べたくなるの

徳永久美子のパンを楽しむ生活―おいしいおはなし徳永久美子のパンを楽しむ生活―おいしいおはなし
(2002/11)
徳永 久美子

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この本のパンは大体一通り作ったけど、
どれも美味しいの。
ベーグルも参考にしました。
シュトーレンも作って幼稚園のママ友に喜ばれました。
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