CHU CHU Bread

お家でパンを焼いたり、簡単なお菓子を作るのが好き。 家族や友達に喜んでもらえるように、日々、精進いたします。 不妊を乗り越え、10年目に授かった娘の成長記録と。

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エピ(イチジク&くるみ)
2013-06-06 13:36

 幼稚園のサークルへ差し入れように、
分けやすいエピの成形で作ってみました。

F1030160.jpg

ひたすらレーズン種でパン作り。
安定するまでは頻繁に作るのみ。
赤ワインを入れたいちじくは目一杯混ぜ込み、あと入れ(成型時)でたっぷり。
想像してた仕上がりになりました

F1030157.jpg

F1030158.jpg

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